Pols de proteïna de pèsol a l'engròs és un ingredient proteic natural d'origen vegetal que s'obté de pèsols grocs d'alta qualitat en el procés de mòlta humida, aïllament i assecat per polvorització per garantir una alta puresa i rendiment. La solució final és una pols de color beix amb un bonic color groc clar a groc clar amb un perfil de sabor neutre, per tant, molt aplicable en diferents formulacions. Consisteix principalment en proteïna de pèsol, incloent-hi aminoàcids essencials i especialment lisina i arginina, que tenen la propietat de mantenir els músculs, el nivell de sacietat i l'equilibri nutricional. Troba una àmplia aplicació en el sector alimentari, on s'utilitza per enriquir proteïnes en batuts vegetals, substituts d'àpats i alternatives làcties, i en la indústria de la nutrició esportiva per a proteïnes en pols, barretes energètiques, etc. També s'utilitza en una gamma particular de productes dietètics i fórmules veganes a causa de la seva al·lergenicitat i naturalesa no transgènica. Investigacions recents se centren en el fet que és altament digestible, té característiques funcionals que l'ajuden a millorar la textura i la sensació a la boca dels aliments i és una font d'alternativa sostenible a les proteïnes d'origen animal.

Article | Especificació | Resultat | Mètode de prova |
Identificació | Olor i gust característics | Conforma | Visual/Sensorial |
Proteïna (base seca) | ≥ 80.0% | 82.50% | Kjeldahl/Dumas |
Humitat | ≤10.0% | 5.60% | AOAC |
Cendra | ≤5.0% | 3.80% | Gravimètric |
Greix | ≤2.0% | 1.20% | Soxhlet |
Recompte total de plaques (UFC/g) | ≤ 10,000 | 3,200 | Recompte microbià estàndard |
Llevat i floridura (UFC/g) | ≤ 100 | 20 | FDA/BAM |
Coliformes (UFC/g) | ≤30, E. coli/Salmonella: ND | <10, ND | Enriquiment/agar |
Plom (Pb) | ≤3.0 mg/kg | 0.12 mg/kg | ICP-MS |
Arsènic (As) | ≤1.0 mg/kg | 0.08 mg/kg | ICP-MS |
Cadmi (Cd) | ≤1.0 mg/kg | 0.03 mg/kg | ICP-MS |
Mercuri (Hg) | ≤0.1 mg/kg | <0.01 mg/kg | ICP-MS |
Residus de plaguicides | ND / dins dels límits | ND | GC-MS |
Micotoxines (aflatoxina B1) | ≤5 ppb | ND | HPLC/ELISA |
Estat dels transgènics | no OGM | no OGM | Declaració del proveïdor |
1. Afavoreix el manteniment muscular
Pols de proteïna de pèsols ofereix els aminoàcids necessaris, que es complementen amb el suport a la reparació i el creixement muscular.
2. Promou la sacietat
Ajuda a aconseguir una sensació de sacietat, i per tant pot ser útil en el control de pes.
3. Fàcilment digerible
Suau per als òrgans digestius i pot ser utilitzat per persones amb intoleràncies als lactis o a la soja.
4. Ric en nutrients
És ric en aminoàcids que ajuden al cos i conté ferro i altres nutrients.
5. Font de proteïnes vegana
Un substitut perfecte per a les persones que segueixen una dieta basada en plantes o sense lactosa.
6. Versàtil en aplicacions
Es pot utilitzar en productes de forn, barretes, batuts i substituts d'àpats per formar una font addicional de proteïnes.

1. Indústria de la nutrició esportiva
Proteïnes en pols, barretes energètiques i suplements post-entrenament per a atletes i persones amb discapacitat.
2. Indústria funcional d'aliments i begudes
S'afegeix a batuts, smoothies, alternatives als lactis i productes de forn per augmentar el nivell de proteïnes.
3. Indústria de suplements dietètics
Es formula en forma de comprimits, càpsules o mescles de pols, com a suport nutricional.
4. Productes de control de pes
Part integrant dels substituts d'àpats i aperitius per promoure la sacietat i una nutrició equilibrada.
5. Nutrició infantil i sènior
S'utilitzen en formulacions especials perquè són fàcils de digerir i hipoal·lergèniques.
6. Indústria d'aliments per a mascotes
Proteïna en pols de pèsols nets s'obre camí en aliments per a mascotes d'alta qualitat com a font de proteïnes sostenible i d'alta qualitat.
Els nostres 15 anys de treball centrat en la indústria dels ingredients vegetals ens permeten oferir la millor qualitat. Proteïna de pèsol a granel a clients de tot el món. Al nostre equip, oferim les característiques d'OEM i ODM completes per ajudar les marques a impulsar les seves formulacions i envasos específics que compleixin els seus objectius de mercat. Amb una combinació de tecnologia de producció moderna i una alta consideració pel control de qualitat, garantim que productes de la mateixa qualitat es lliurin a tot el món. Tenim el coneixement i la naturalesa adaptable per convertir-nos en un soci comercial fiable per a altres organitzacions que busquen augmentar la seva presència en el pròsper àmbit de la nutrició basada en plantes.
La nostra excel·lència ha assegurat que cada lot de Proteïna pura de pèsol en pols està fabricat d'acord amb alts estàndards de qualitat, cosa que garanteix un rendiment constant i sòlid dels vostres productes. La nostra estructura de preus és molt competitiva amb l'objectiu d'optimitzar els vostres marges de benefici, fins i tot sense comprometre la qualitat. L'atenció al client experimentada i la gestió de comandes facilitada fan que fer negocis amb nosaltres sigui una de les coses més fàcils.
Quan necessiteu productes de bona qualitat i fiables, no trobareu cap oferta millor que la nostra. Podeu contactar amb nosaltres directament a info@scigroundbio.com o ompliu el formulari que trobareu al final de la pàgina i el nostre equip ràpid es posarà en contacte amb vosaltres amb informació detallada sobre el producte, els preus i us ajudarà a fer la comanda per assolir els vostres objectius empresarials.


Hot Tags: proteïna en pols de pèsols a l'engròs, millor proteïna en pols a base de pèsols, proveïdor de proteïnes en pols de pèsols, proveïdors de proteïnes en pols a l'engròs, proteïnes en pols a l'engròs, aïllat de proteïnes de pèsols a granel, Xina, fabricants, fàbrica GMP, proveïdors, cotització, pur, fàbrica, a l'engròs , millor, preu, compra, venda, a granel, 100% pur, fabricant, proveïdor, distribuïdor, mostra gratuïta, matèria primera.
Enviar Consulta